Kühlungs- und Erhitzungsanlage für Flüssigkeiten
| Hersteller: | DIVERSE |
| Automatik: | Vollautomatisch |
| Leistung [Flaschen/h]: | 2500 |
| Artikel-Nummer: | Temp-01 |
Mobile Flüssiggasbetriebene Anlage zur Kühlung und Erhitzung von Flüssigkeiten ohne Schwebeanteile
Erhitzung
- Die Anlage kann mittels Wärmetauscher nach dem erwärmen größerer Mengen Wasser Flüssigkeiten kontrolliert temperieren.
- Hier kann z.B. Wein, der in der Gärung stockt, über den Wärmetauscher zum kontrollierten Gärprozess zurück verholfen werden
Weitere Vorteile sind: - 1. Die Standzeit des Filtermaterials wird wesentlich verängert
- 2. Keine Volumenschwankungen / Überfüllung im Zusammenhang mit Naturkorken nach dem Füllvorgang.
- Leistung der Anlage 21kw
Kühlung
- Das Kühlaggregat kann mittels in einem vorhandenen Tank gekühltem Wasser über einen Wärmetauscher für die kontrollierte Gärung bei zu schneller Gärung / bei zu hoher Mosttemperatur mittels Wärmetauscher sorgen
- Vorteil: Hier kann Grad-Genau der Gärprozess gesteuert werden.
- Die Kälteleistung beträgt 5kw
- Benötigtes Gas: Propan-Gas
- Hilfsenergie 400V/50Hz, 16A
- Abmessungen Länge 120 x Breite 80 x Höhe 178cm
